Почему мужчины готовят шашлык лучше женщин

Шашлык – блюдо, любимое, пожалуй, всеми. Объясняется это тем, что существует множество рецептов с использованием различных сортов и видов мяса, разнообразием маринадов и приправ. Шашлык готовят также и из рыбы, субпродуктов, морепродуктов. Каждый может выбрать наиболее подходящий для себя вариант. Не проблема получить восточное угощение на заказ на дом – наш «Веселый шашлычник» в этом поможет.

С глубокими корнями

Не будет преувеличением назвать шашлык самым первым блюдом, которое человек приготовил из мяса. Известно, что древние люди употребляли изначально добытых животных сырыми. Затем, научившись добывать и поддерживать огонь, они освоили и кулинарную обработку.

Скорее всего, это получилось случайно: греясь у пламени и поедая свою порцию, древний человек уронил ее в огонь. Или положил слишком близко к костру. А может быть, отогревал замороженный кусок и мясо поджарилось? В любом случае люди быстро оценили преимущества жареного перед сырым, а за прошедшие века довели искусство его приготовления над горячими углями до совершенства.

Практически у каждого народа имеется подобное блюдо, будь то верченое мясо у наших предков, темпура у японцев, барбекю, пришедшее из французского языка. Но, конечно, первенство в приготовлении шашлыка принадлежит народам Востока и Кавказа. Само название кушанья связано с тюркским словом «вертел» и означает то, что готовится на этом самом вертеле.

В исконно кулинарных традициях

Согласно проведенным опросам, почти 90 % отвечавших уверены, что лучше жарят шашлык именно мужчины. Отчего сложилось такое мнение, ведь сегодня по-прежнему на кухне чаще все же можно встретить женщину?

Тому есть несколько различных причин:

• традиционная: согласно давним кавказским и азиатским традициям, шашлык готовят именно мужчины, на Востоке даже существует пословица о том, что женщина, взявшаяся приготовить мясо на углях, только испортит его;
• психологическая: считается, что мужчины концентрируются на одном деле и отдаются ему целиком, женщина же может делать несколько дел разом, но шашлык требует именно постоянного пристального внимания и участия;
• физиологическая: если замариновать полуфабрикат под силу любому, кто обладает знаниями и навыками в этой сфере, то готовить его – мужской удел именно потому, что необходимо постоянно поддерживать нужный огонь, работать с дровами, углями, то есть требуются определенные физические усилия;
• бытовая: поскольку шашлык – блюдо для праздника или отдыха, то именно в это время настоящие мужчины могут дать дамам возможность сложить с себя ежедневные обязанности по готовке;
• в конце концов, просто престижно и приятно – вкусно приготовить блюдо, получив массу похвал, а какой же мужчина не любит, когда его хвалят?

Ради справедливости стоит сказать, что есть немало примеров того, что и женщинам неплохо удается шашлык, но красивая традиция все же имеет право на жизнь.

Удовольствие без усилий

Мангал, горячие угли, сильные мужские руки, умело колдующие над приготовлением… Что делать, если всего этого нет, а шашлыка хочется? Конечно, заказать готовый шашлык в «Веселом шашлычнике»! У нас как раз все это есть!

Мы предлагаем:

• шашлык из баранины, свинины, птицы и других видов мяса;
• широкий выбор маринадов и специй;
• профессиональное приготовление мяса на углях;
• доставку по Екатеринбургу в течение получаса;
• доступные цены;
• доброжелательное отношение.

Если Вы задумались, где заказать шашлык в Екатеринбурге, смело звоните нам! Мы рады каждому клиенту. Множество жителей города уже оценили удобство, быстроту обслуживания и, самое главное, замечательный вкус блюд от «Веселого шашлычника». Спешите в их ряды!